7748 勘所型 切付柳刃包丁 尺 鏡面仕上げ 刺身包丁 和包丁 人工象牙八角柄

商品の説明
サイズ
全　　長：約450mm
刃　　長：約300mm
幅　　元：約元38mm～先34mm
厚み　元：約元4.5mm～先2.8mm
重　　量：約270ｇ
鋼　　材：MKV10 ステンレス鋼
硬　　度：約HRC61
表面処理：鏡面仕上げ
柄： 人工象牙八角柄
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
鞘 無し
背を少し丸くする（最新のデザイン）、手の保護が向上。
裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
すべての製品を完全にアップグレードしました、より良くそしてより良く。徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。 鋼は独自のプロセスでより洗練されています。 製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。

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商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府