雪下 天然ぜんまい 乾燥

商品の説明
2024年度　春採り　天然ぜんまい

香りが違います‼️

ぜんまい採りの達人ヨリちゃんの目利きで
雪解けの魚沼の山で採った超貴重ぜんまいです
雪下で育つぜんまいは　アク　が無く柔らかいのが特徴です

早朝に採取後、帰ったら　素早く茹で　丁寧に手揉みを繰り返し　天然干し、手揉み、乾燥と時間をかけて仕上げております
手揉みを繰り返す事で更に柔らかく仕上がります


柔らかい女ぜんまいのみです

誰が煮ても柔らかく　何度火入れを繰り返しても煮溶けない　最高のぜんまいです

ぜひ　一度ご賞味ください

商品説明
名称　　天然乾燥ぜんまい
原材料　　天然ぜんまい
内容量　　1Kg
消費（賞味）期限　　2025年12月　
保存方法　　湿気のない冷暗所で保管
　　　　　　冷蔵庫での保管をお勧めします
販売者　　新潟県　南魚沼市　　えんどう

戻すと　5〜6倍に増えます

販売許可証の届出の有無を保健所に確認しましたところ　届出は必要無しとの返答でしたが　営業届をだしております
　写真3ページ目

らくらくメルカリ便にて発送予定

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県