出西窯 / ピッチャー中

出西窯
「出西窯(シュッサイガマ)」は1947年島根県斐川町に創業。1951年以降、民藝運動の創始者である柳宗悦、浜田庄司、バーナード・リーチ、河井寛次郎らの指導を仰ぎ、民藝の教えである「健康な美しさ」と「誠実な物に宿る美しさ」の価値観を基盤に暮らしの器作りを今日まで続けています。一貫して共同体の形態を取り、製品は無銘、郷土の土を使った実用陶器です。

※すべて手仕事により作られております。同じ形の食器でも、模様の出方など一点一点焼き上がりが異なります。手作業ならではの一つ一つの微妙な焼き上がりの違いをお楽しみください。

【陶器ご使用時の注意点】
初めてお使いになる前に、目止めをお勧めしています（米のとぎ汁や水に溶いた小麦粉に一晩浸けて下さい）。また料理を盛り付ける前に水に通してからご使用下さい。匂いや油分が付きにくくなります。うつわを洗った後は乾燥させてから保管して下さい。 
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