黒部産・超粘り！赤土粘土の典型的天然自然薯1本(4分岐) 670g

商品の説明
黒部産・超粘り！赤土粘土の典型的天然自然薯1本(4分岐) 670g

　黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により
　赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、
形の悪いのが特徴です。
　しかし、その環境でしか得られない超粘りと
　濃い風味があり、グルメな方には大人気です。
　
　この様な環境で育つので粘りや風味濃さは
　土圧の少ない肥料を与えた畑作の自然薯や
　崩れやすい黒土育ちの自然薯とは別物です。
　ねっとりとへばりついた赤土粘土や
　髭根を落とす際に傷つけてはいけませんので
　発送の際は土付き、髭根付きになりますので
　暫く水に付けて置き、洗う時にはシャワーヘッドで
　水圧を調整しながら洗って下さい。
　保存の場合は切り口を密着ラッピングし
　お使いになるまでは付属のオガクズで包み
　冷蔵庫＆水はけの良い空地や畑に埋めて保存して下さい。
種類...自然薯、山芋
種類...自然薯、山芋、山菜

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域富山県